Kompetente Fachberatung
Gerne beraten wir Sie persönlich.

Gerade angesehen

Der Bräter: Ihre ideale Ergänzung zu einem Kochtopf


Einen Bräter können Sie flexibel einsetzen und darin nicht nur Ihre Weihnachtsgans und Braten zubereiten. Auch würzige Suppen, deftige Eintöpfe und aromatischen Ofengemüse lassen sich optimal in einem Bräter aus Aluminium Handguss zubereiten.

Der Bräter und seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten


Warum sollte sich ein Schmortopf in jeder gut sortierten Küche finden? Ganz einfach. Mit einem normalen Kochtopf oder einer Pfanne stoßen Sie bei manchen Gerichten an Ihre Grenzen. Sie möchten ein Menü für vier oder noch mehr Gäste zaubern? Dann haben Sie mit einem normalen Kochtopf Schwierigkeiten, einen Sonntagsbraten, die Gans oder Ente unterzubringen. Ein großer Bräter mit Deckel hingegen ist perfekt geeignet.

Was zeichnet einen guten Bräter aus Aluguss aus?


Am Wichtigsten ist eine erstklassige Wärmeverteilung bis in den äußersten Rand, damit alle Zutaten gleichmäßig gegart werden. Die meisten im Handel erhältlichen Bräter bestehen aus Gusseisen, diese sind doch recht schwer und kühlen schneller aus als ein Aluguss-Bräter. Die Bräter in unserem Sortiment sind für folgende Herdarten geeignet:

  • Elektroherd und Halogenherd
  • Gasherd
  • Induktion
  • Ceran bzw. Glaskeramik

Sie möchten Ihren Braten nicht im Backofen, sondern auf dem Herd zubereiten? Mit unseren Brätern aus Aluminium Handguss ist das kein Problem. Entscheiden Sie sich dann für ein Modell mit Deckel, damit die Hitze im Topf bleibt. Auf diese Weise können Sie Ihren Braten für ein besonderes Fest, Rouladen oder jedes erdenkliche andere Fleischgericht zubereiten. Neben einem Braten lassen sich in einem Schmortopf sogar Aufläufe oder Gemüsegerichte aller Art zubereiten. Selbst die Zubereitung eines Desserts oder Brotes, ist in einem guten Schmortopf aus Aluguss kein Problem. Damit ist ein Brattopf ein Equipment, das sich in jedem gut sortierten Haushalt befinden sollte

Den passenden Aluminiumguss Schmortopf finden


In unserem Onlineshop bieten wir Ihnen eine große Auswahl an Schmortöpfen an. Allen gemeinsam ist, dass sie nicht wie die meisten Konkurrenzprodukte aus Gusseisen, sondern aus Aluminium gefertigt sind. Auch unserr nachhaltiger Wiederbeschichtungsservice ist ein Highlight, das Ihnen so kein anderer Onlineshop bietet. Wie er genau funktioniert, erklären wir Ihnen weiter unten. Welches aber ist das geeignete Modell für Sie? Ein Allround Bräter Aluguss, mit dem Sie definitiv keinen Fehler machen, ist der 2 in1 Bräter samt Deckel, den Sie unter folgendem Link ordern können: Bräter2in1. Aus hochwertigem Aluminium Handguss gefertigt, stellt der Schmortopf eine ideale Alternative zu Modellen aus Gusseisen dar. Neben den hervorragenden Bratergebnissen wird Sie auch die Antihaftbeschichtung überzeugen. Die Reinigung ist daher ein Kinderspiel und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch.

Das beste Material für einen Bräter


Viele Produkte sind bereits auf Langlebigkeit ausgelegt und liefern dem Kunden beste Qualität. Bei Pfannen, Töpfen und Co. sieht es leider anders aus. Viele Pfannen werden lediglich gedrückt und der Induktionsboden aufgepresst. Das wiederum sorgt dafür, dass sich die Pfanne in kürzester Zeit verzieht oder der Induktionsboden sich sogar löst.  Hoffmann Germany hat sich dementsprechend viel Zeit dafür genommen ein Material auszusuchen, das allen Ansprüchen gerecht wird und über sehr lange Zeit belastbar ist. Das Verfahren, um dieses Material zu verarbeiten, wird bis heute von erfahrener Hand und mit viel Geduld durchgeführt. Die Pfannen, Bräter, Töpfe und Co. von Hoffmann Germany, werden alle nach dem bewährten Kokillengussverfahren hergestellt und unterliegen strengen Qualitätskontrollen.
Einerseits eignet sich Aluminium hervorragend dafür, um gleichmäßig und energieeffizient Wärme zu leiten, sodass das Bratgut im Bräter gleichmäßig gart. Außerdem ist Aluminium ein sehr verlässlicher und robuster Werkstoff, der unsere Bräter zu zuverlässigen Begleitern in Ihrer Küche werden lässt.

Welcher Bräter ist für welchen Haushalt geeignet?


Grundsätzlich unterscheidet man drei verschiedene Arten:

● kleine Bräter bis 24 Zentimeter Durchmesser

● mittelgroße Bräter: 24 bis 32 Zentimeter Durchmesser

● große Bräter ab 32 Zentimeter Durchmesser

Haben Sie häufig Gäste oder leben in Ihrem Haushalt mehr als vier Personen, entscheiden Sie sich unbedingt für letztgenannte Variante. In solch einem Bräter aus Aluguss, können Sie einen ganzen Braten problemlos zubereiten. Leben Sie hingegen in einem Singlehaushalt, ist das kleine Modell sicher ausreichend.

Worauf sollten Sie beim Kauf achten?


Planen Sie den Kauf von einem neuen Bräter aus Aluminium Handguss, solltest Sie sich einige grundlegende Fragen stellen. Wie viele Personen leben in Ihrem Haushalt und wie groß sollte der Bräter dementsprechend sein? Bräter aus Gusseisen werden Ihnen meist in Längen zwischen 25 und 40 Zentimetern angegeben. Das Fassungsvermögen variiert zwischen vier und acht Litern. Natürlich gibt es auch noch weitaus größere Modelle. Für eine ganze Gans oder Ente benötigen Sie  einen Schmortopf aus Aluguss mit einem Nutzinhalt von mindestens acht Litern. Ein acht Liter großer Topf reicht in der Regel für ein fünf Kilogramm schweres Fleischstück aus. Möchten Sie häufig einen Braten wie eine Gans oder eine Pute zubereiten, achten Sie auf einen möglichst hohen Rand. Beliebt sind die rechteckigen oder ovalen Töpfe. Ein runder oder quadratischer Schmortopf erweist sich besonders sinnvoll als Pfannenersatz. Welche Farbe Ihre Töpfe haben ist sicher Geschmackssache. Unsere Töpfe sind allesamt in Grau gestaltet und damit absolut zeitlos.
Mit einer hochwertige Beschichtung erreichen Sie genauso fantastische Röstaromen wie mit einem Eisenguss, damit beim Braten nichts anbrennt. Durch eine gute Beschichtung wird Ihnen die Reinigung Ihres Bräters deutlich vereinfacht. Ein beschichteter Bräter aus Aluminium, ermöglicht Ihnen zusätzlich die fettfreie Zubereitung Ihrer Gerichte.
Zu den wichtigsten Ausstattungsmerkmalen eines guten Bräters zählen mindestens zwei Griffe. So können Sie den Schmortopf gut transportieren und Speisen sogar direkt aus ihm servieren. Da Bräter sehr heiß werden, achten Sie beim Einsatz im Backofen unbedingt auf die Verwendung eines Ofenhandschuhes oder Ähnlichem. Sinnvoll ist ein separater Deckel zu Ihrem Bräter Induktion. Ihn können Sie sogar separat nutzen, etwa als Auflaufform oder zum Anbraten. Unsere Griffe aus Kunststoff sind bis 240°C hitzebeständig und somit perfekt geeignet für den Einsatz im Backofen. Produkte mit eingegossenen Griffen dürfen sogar bis auf 250° C erhitzt werden.
Unsere Bräter rechteckig mit Deckel wie diesen Viereckbräter dürfen Sie bedenkenlos sowohl auf allen Herdplatten wie Induktion oder Ceran als auch im Backofen benutzen. Ist Ihr Bräter mit einem Deckel aus Glas ausgestattet, ist eine uneingeschränkte Nutzung im Backofen ebenfalls möglich, Temperaturen bis 240°C sind möglich. Ein Deckel aus Glas hat den Vorteil, dass Sie Ihre Speisen zu jeder Zeit gut im Blick haben. Ein Deckel aus Aluguss verträgt noch höhere Temperaturen (280° C) und kann ebenfalls als Pfanne eingesetzt werden. Die 2 in1 Schmortöpfe, die wir Ihnen anbieten, sind allesamt mit einem hochwertigen Guss Deckel versehen, den Sie problemlos in den Backofen geben können. Er lässt sich aber auch zweckentfremden und zum Anbraten oder als Auflaufform nutzen. Allen unseren Schmortöpfen gemeinsam ist die perfekte Hitzeverteilung. Nur wenn sie gegeben ist, werden Sie die für Fleischgerichte so wichtigen Röstaromen erreichen. Probieren Sie  unsere 100% Made in Germany gefertigten Produkte also einfach einmal aus.

Ihre Vorteile mit einem Bräter von Hoffmann


Hoffmann Germany bieten Ihnen eine große Auswahl an Küchenutensilien auf der höchsten Qualitätsstufe. Unsere Produkte sind für die eine maximale Lebensdauer geschaffen. Unter anderem erhalten Sie auf die Töpfe eine lebenslange Garantie bezüglich der Verzugsfreiheit. Sehen Sie sich auch unsere anderen Produktkategorien an. Eine sinnvolle Ergänzung zum Schmortopf ist der Kochtopf. Ihn haben Sie am besten gleich in mehreren Größen im Schrank. Unter Kochtöpfe können Sie sich Ihr Wunschprodukt aussuchen. Allen unseren Brätern und Kochtöpfen gemeinsam ist die hochwertige PTFE-Beschichtung. Sie bietet Ihnen gleich drei nennenswerte Vorteile:

  • Sie können Ihre Speisen kalorienarm ganz ohne Fett zubereiten
  • Ihre Speisen brennen nicht an
  • die Töpfe, Pfannen und Gartöpfe lassen sich einfach und schnell reinigen

Diese Beschichtung gilt als eine der hochwertigsten am Markt. Sie werden sehen, dass Sie sich nie wieder über eine schlechte Beschichtung ärgern oder Ihr Kochgeschirr sogar entsorgen müssen. Die Antihaftbeschichtung am Bräter-Aluguss kann zwar nach langer Zeit irgendwann nachlassen, wenn es so weit ist, bieten wir von Hoffmann Ihnen einen ganz besonderen Service: den nachhaltigen Wiederbeschichtungsservice. Gegen ein geringes Entgelt, bereiten wir Ihr Kochgeschirr auf und versehen es mit einer neuen Beschichtung. Die Antihafteigenschaften sind dann wie am ersten Tag und Sie haben gleichzeitig einen aktiven Beitrag zum Umweltschutz geleistet. Übrigens: Wenn Sie mindestens fünf Produkte aus unserem Shop kaufen, bieten wir Ihnen den Wiederbeschichtungsservice für ein Produkt Ihrer Wahl kostenfrei an.
Profitieren Sie weiterhin von den günstigen Sparsets aus Aluminiumguss, die wir Ihnen in gleichnamiger Kategorie neben dem Aluguss-Bräter anbieten. Weiterhin können Sie in unserem gut sortierten Onlineshop Grillpfannen und normale Pfannen, Kochtöpfe sowie alles erdenkliche Küchenzubehör ordern.