Unter der Woche stressfrei und trotzdem genussvoll kochen – das funktioniert!
Der Profikoch Thomas Dippel vom YouTube-Kanal Thomas kocht begeistert in diesem Buch mit 70 Rezepten für den entspannten Feierabend. Die Gerichte sind schnell und einfach zuzubereiten, benötigen nur wenige Zutaten und lassen sich deshalb ganz einfach in den Alltag integrieren.
Viele Lebensmittel können außerdem für mehrere Speisen verwendet werden, sodass die Reste clever verwertet werden.
Thomas Dippel ist gelernter Koch und backt leidenschaftlich gerne. Sein Beruf führte ihn in viele Länder und deren Top-Restaurants, unter anderem in Australien, Neuseeland und Frankreich.
Zuletzt arbeitete er auf privaten Yachten, auf denen er drei Jahre die Meere kreuzte. Seit einigen Jahren lebt er mit seiner Familie in Hamburg und betreibt den erfolgreichen YouTube-Kanal Thomas kocht.
