Apfel Rotkohl

Apfel Rotkohl

Vorbereitungszeit: 15 Minuten I Garzeit: 45 Minuten I Schwierigkeitsgrad: Einfach Zutaten für 2 Portionen: 750 g Rotkohl 1 Gemüsezwiebel 2 Äpfel (...

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Gefüllte Lammkeule

Gefüllte Lammkeule

Vorbereitungszeit: 15 Minuten I Garzeit: 5 Minuten I Schwierigkeitsgrad: Leicht Zutaten für 2 Portionen: Lammkeule (hohl ausgelöst) 200g Rinderhac...

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Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

Vorbereitungszeit: 20 Minuten I Garzeit: 10 Minuten I Schwierigkeitsgrad: Mittel Zutaten für 2 Portionen: 1 Ei 150 ml Milch 50 g zerlassene, lauwa...

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Französisches Ratatouille

Französisches Ratatouille

Vorbereitungszeit: 20 Minuten I Garzeit: 30-45 Minuten I Schwierigkeitsgrad: Leicht Zutaten für 2 Portionen: 1 kg Gemüse (Zucchini, Aubergine, Pap...

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Französische Zwiebelsuppe

Französische Zwiebelsuppe

Vorbereitungszeit: 30 Min. I Garzeit: 45 Min. I Schwierigkeitsgrad: Mittel Zutaten für 2 Portionen: 40 g durchwachsener Speck 400 g Gemüsezwiebeln...

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Kartoffelgratin

Kartoffelgratin

Vorbereitungszeit: 20 Min. I Garzeit: 30-45 Min. I Schwierigkeitsgrad: Einfach Zutaten für 2 Portionen: 1 kg Kartoffeln 2 Knoblauchzehen 2 EL Butt...

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Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Vorbereitungszeit: 60 Min. I Garzeit: 45 Min. I Schwierigkeitsgrad: Schwer Zutaten für 2 Portionen: 250 g Mehl 1/2 TL Salz 130 g kalte Butter 1 Ei...

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Hokkaido Kürbissuppe

Hokkaido Kürbissuppe

Vorbereitungszeit: 20 Min. I Garzeit: 45 Min. I Schwierigkeitsgrad: Einfach Zutaten für 2 Portionen: 500 g ca. 1/2 Hokkaidokürbis 100 g Möhren 500...

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Remoulade

Remoulade

Vorbereitungszeit: 5 Min. I Garzeit: 15 Min. I Schwierigkeitsgrad: Einfach Zutaten für 2 Portionen: 2 Eigelbe 1 Ei 300 ml Pflanzenöl 1/2 Zitrone 1...

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Chili con Carne

Chili con Carne

Vorbereitungszeit: 15 Min. I Garzeit: 45 Min. I Schwierigkeitsgrad: Einfach Zutaten für 2 Portionen: 500 g Rinderhack 250 g Zwiebeln 100 ml Rotwei...

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Insalata Carprese

Insalata Carprese

Vorbereitungszeit: 45 Min. I Garzeit: 20-30 Min. I Schwierigkeitsgrad: Einfach Zutaten: 75g Wildkräutersalat 100ml Balsamico 2g Agar 4-5 Marzan...

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Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

Vorbereitungszeit: 20 Min. I Garzeit: 15 Min. I Schwierigkeitsgrad: Einfach Zutaten für 2 Portionen: 100g Panchetta 100g Schweinehack 100g Rinderh...

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