Lauch-Hack-Suppe im One-Pot: Schnelles Rezept mit wenigen Zutaten und viel Geschmack
Zutaten:(Für ca. 3-4 Portionen) 1 große Stange Lauch 400 g Hackfleisch (gemischt) 2 Zwiebeln 400 ml Sahne 700 ml Gemüsebrühe 1 Paket Schmelzkä...
Mehr lesenSelbstgemacht: Rezepte
Leichtes Putengulasch mit Paprika: Gesundes Feierabendgericht aus dem Kochtopf
Zutaten:(Für ca. 3-4 Portionen) 600 g Putenbrust 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 l Gemüsebrühe etwas Zucker etwas Öl 1 Zwiebel 1 EL Tomate...
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Wirsingtopf mit Hackbällchen und Kartoffeln: einfach & herzhaft
Zutaten:(Für ca. 3-4 Portionen) 1 Wirsing ca. 500 g Kartoffeln 400 g Hackfleisch (gemischt) etwas Paniermehl 1 Ei 1 große Zwiebel 1 l Rinder...
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Low-Carb Flammkuchen: mit Quark-Ei-Boden – Knusprig & leicht
Zutaten:(Für ca. 2 Portionen) 250 g Magerquark 4 Eier 175 g Reibekäse 2 EL Crème fraîche 2 EL Frischkäse Frühlingslauch Speckwürfel Salz &...
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Quetschkartoffeln mit Kräuterquark: Frisch, leicht & vegetarisch
Zutaten:(Für ca. 2 Portionen) 8-10 Kartoffeln 250 g Magerquark 2 EL Milch 1 Gurke frische Petersilie frischer Basilikum 2 Tomaten Salz &...
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Kaiserschmarrn Rezept: Klassisch, fluffig & einfach gemacht
Zutaten:(Für ca. 2 Portionen) 4 Eier 300 ml Milch 125 g Mehl 60 g Zucker etwas Vanille ca. 40 g Butter etwas Puderzucker Prise Salz Sprudel...
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Geschmorter Rinderbraten aus dem Ofen: zarter Tafelspitz in aromatischer Rotwein-Gemüsesoße
Zutaten:(Für ca. 2 Portionen) 1,2 kg Tafelspitz 1/2 Sellerie 2 Karotten 1 große Zwiebel 1 Porree Salz & Pfeffer etwas Olivenöl 1 EL Tomat...
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Zartes Hühnerfrikassee in sahniger Soße: klassischer Genuss mit Gemüse und Mais-Hähnchenkeulen
Zutaten:(Für ca. 2 Portionen) 3 entbeinte Mais-Hähnchenkeulen 1 Tee-Ei gefüllt mit: Pfefferkörnern,Loorbeer, Nelke & Piment 200 g TK-Schwarzw...
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Knuspriges Putenschnitzel mit cremiger Champignonrahmsoße: einfaches Rezept mit Panko-Panade
Zutaten:(Für ca. 2 Portionen) 500 g Putenschnitzel ca. 250 g Champignons 1/2 Zwiebel 200 ml Sahne 1 Bund frische Petersilie etwas neutrales Öl...
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Rinderbäckchen Rezept: Zart geschmort in Rotweinsauce mit Portwein, Espresso und Wurzelgemüse
Zutaten:(Für ca. 4 Portionen) 1 kg Rinderbäckchen 1 Bund Suppengemüse 3 Zwiebeln 1 l Rinderfond Rotwein 1 EL Wacholderbeeren 1 EL Pfefferkörn...
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Hausmannskost vom Feinsten: Zarte Wirsingrouladen mit würziger Hackfleischfüllung und aromatischer Sauce
Zutaten:(Für ca. 4 Portionen) 1 Wirsing 500 g Hackfleisch (gemischt) 200 g Paniermehl 1 Ei Salz & Pfeffer etwas Muskat 2 Zwiebeln 3 Karo...
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Linseneintopf nach Großmutters Rezept: einfaches Wohlfühlessen mit Gelinggarantie
Zutaten:(Für ca. 4 Portionen) 150 g Linsen 1 Bund Suppengrün 1 Zwiebel 180 g Speck 7-10 kleine Kartoffeln 1 TL Kreuzkümmel 2 EL Essig etwas ...
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Traditionelles Grünkohl-Rezept aus Norddeutschland: mit Wurst, Zwiebeln und Speck wie bei Oma
Zutaten:(Für ca. 4 Portionen) 1 kg Grünkohl 3-4 Kohlwürste 70 g Bauchspeck 3 Zwiebeln etwas Butterschmalz 350 ml Gemüsebrühe 50 g Haferflocke...
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