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Omas Kartoffelküche "CalleKocht"

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Brot, Brötchen und Gebäck I "ThomasKocht"

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Aus Omas Backstube I "CalleKocht"

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Bittersüße Gastro: CALLEkocht – Anekdoten eines Küchenchefs

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Leckerschmecker – Jetzt wird’s süß

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Dutch Baby - Ofenpfannkuchen: Ihr festliches Weihnachtsfrühstück mit heißen Kirschen und Zimt

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Zutaten:(Für einen Pfannenkuchen Ø 24 cm) 3 Eier 2 EL Zucker 70 g Mehl 1 Prise Salz 150 ml Milch 1 Prise Zimt 2 EL Butter 1 Glas Kirschen 1...

Kalbsgeschnetzeltes in cremiger Pilzrahmsauce – Ein Klassiker mit feinem Aroma

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Zutaten:(Für ca. 2 Portionen) 250 g Pilze nach Wahl - Bernd verwendet: Champignons, Austernpilze, Kräuterseitlinge, Shiitake frische Petersilie 2...

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Zutaten:(Für 4 Portionen)Vanillesoße: 0,5 Pck. Puddingpulver 2 EL Zucker etwas Vanillemark 500 ml Milch Bratapfel: 2 Äpfel 100 g Marzipan 3 EL ...

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