Für sehr schnelles Schneiden - Das Santokumesser mit Kuhlen
Dieses Messer vereint japanische Tradition und moderne Innovation, um Ihnen das perfekte Werkzeug für jede kulinarische Herausforderung zu bieten. Dank der kuhlenförmigen Vertiefungen reduziert sich die Haftung von Lebensmitteln an der Klinge erheblich, was ein schnelleres und effizienteres Arbeiten ermöglicht.
Die speziell gehärtete Klinge gleitet mühelos durch Fleisch, Fisch und Gemüse und bietet Ihnen höchste Schärfe für exakte Schnitte. Der perfekt ausbalancierte Griff sorgt für maximalen Komfort und Kontrolle bei jedem Schnitt, sodass Sie Ihre kulinarischen Fähigkeiten voll ausschöpfen können.
Schliff Kullenschliff Klingenlänge in cm 18 Klingenbreite in cm 4,4 Gesamtlänge in cm 30 Gewicht in kg ca. 188 g Rückenstärke in mm 2,7 Griffmaterial POM Ursprungsort Solingen, Deutschland Klingenstahl (Typ) X50CrMoV15, rostfrei Härtegrad 58 HRC +-1
Entfesseln Sie die ultimative Schneidkraft
Jedes Messer ist ein Meisterwerk, das mit präziser Handarbeit geschärft wurde, um Ihnen außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit zu bieten.
Schneiden Sie mühelos durch jedes Lebensmittel, als wäre es Butter und genießen Sie die Freude an der perfekten Schnittführung.
Qualität, auf die Sie sich verlassen können
Ihre neuen Messer werden ausschließlich in der weltberühmten Klingenstadt Solingen hergestellt.
Die Einhaltung der Solingerverordung garantiert dabei, dass alle wesentlichen Herstellungsstufen innerhalb des Solinger Industriegebietes erfolgen.
Das hohe Qualitätsbewusstsein von Hoffmann ermöglicht es, Ihnen 10 Jahre Garantie auf die Rostfreiheit der Klingen sowie auf produktionsbedingte Mängel zu gewähren.