Santokumesser 18 cm, handgeschmiedet in Solingen

SKU: 2017
10 Jahre Herstellergarantie
Made in Solingen
Für Langlebigkeit in Deutschland gefertigt
Mehr als 211.570 zufriedene Kunden
€69,99
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Extreme Schärfe
10 Jahre Garantie
Made in Solingen

Für sehr schnelles Schneiden -  Das Santokumesser mit Kuhlen

Dieses Messer vereint japanische Tradition und moderne Innovation, um Ihnen das perfekte Werkzeug für jede kulinarische Herausforderung zu bieten. Dank der kuhlenförmigen Vertiefungen reduziert sich die Haftung von Lebensmitteln an der Klinge erheblich, was ein schnelleres und effizienteres Arbeiten ermöglicht. 

Die speziell gehärtete Klinge gleitet mühelos durch Fleisch, Fisch und Gemüse und bietet Ihnen höchste Schärfe für exakte Schnitte. Der perfekt ausbalancierte Griff sorgt für maximalen Komfort und Kontrolle bei jedem Schnitt, sodass Sie Ihre kulinarischen Fähigkeiten voll ausschöpfen können.

SchliffKullenschliff
Klingenlänge in cm18
Klingenbreite in cm4,4
Gesamtlänge in cm30
Gewicht in kgca. 188 g
Rückenstärke in mm2,7
GriffmaterialPOM
UrsprungsortSolingen, Deutschland
Klingenstahl (Typ)X50CrMoV15, rostfrei
Härtegrad58 HRC +-1

Entfesseln Sie die ultimative Schneidkraft

Jedes Messer ist ein Meisterwerk, das mit präziser Handarbeit geschärft wurde, um Ihnen außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit zu bieten.

Schneiden Sie mühelos durch jedes Lebensmittel, als wäre es Butter und genießen Sie die Freude an der perfekten Schnittführung.

Qualität, auf die Sie sich verlassen können

Ihre neuen Messer werden ausschließlich in der weltberühmten Klingenstadt Solingen hergestellt.

Die Einhaltung der Solingerverordung garantiert dabei, dass alle wesentlichen Herstellungsstufen innerhalb des Solinger Industriegebietes erfolgen.

Das hohe Qualitätsbewusstsein von Hoffmann ermöglicht es, Ihnen 10 Jahre Garantie auf die Rostfreiheit der Klingen sowie auf produktionsbedingte Mängel zu gewähren.

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Customer Reviews

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T
Thomas Schuster

Santokumesser 18 cm, handgeschmiedet in Solingen

N
Natascha Stefan
Santokumesser

Bin mit dem Messer sehr zufrieden,ein richtiger Goldschatz in der Küche.

A
Alex Haberlach
Scharf und groß

Ich bin sehr zufrieden mit dem Messer Santokumesser - es schneidet hervorragend - ich finde die große Fläche sehr praktisch und die Vertiefungen sind zwar nicht zu 100% hilfreich, aber die Sachen bleiben nicht so kleben wie beim normalen Messer. Was mir noch zusätzlich gefällt - der lange Messergriff - dieser ist deutlich größer als bei unserer WMF Spitzenqualität - Serie - und damit sehr bequem zu halten (habe die Handschuhgröße XL). Und schön austariert die Gewichtsverteilung. Sehr gut. Jetzt fehlt nur noch passende Aufbewahrungsmöglichkeit - in unseren WMF Messerblock passt es aufgrund des hohen Messerrückens leider nicht.

C
Christoph Flubacher
Messer

Messer sehr scharf

S
Stefanie Krüger

Santokumesser 18 cm, handgeschmiedet in Solingen

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