Du liebst es, in der Küche zu stehen und ein saftiges Steak zu brutzeln? Mit einer Aluguss Grillpfanne gelingt Dir das ebenso gut wie im Sommer auf dem Grill. Selbstverständlich kannst Du in einer Grillpfanne nicht nur Fleisch, sondern auch Fisch und sogar Gemüse zubereiten. Charakteristisch ist das typische Grillmuster, das Du nur mit guten Grillpfannen erreichst.
Sieh Dir einmal diese Grillpfanne an. Sie ist das Paradebeispiel einer guten Aluguss Grillpfanne und mit einem zehn Millimeter starken Boden ausgestattet. Er sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Hitze. Nur so ist es möglich, dass sich die für Steak und Braten die so wichtigen Röstaromen bilden. Natürlich fehlen die typischen Grillrillen nicht: Sie sorgen dafür, dass überschüssiges Fett gesammelt wird. So schwimmen Deine Zutaten also nicht die ganze Zeit in ihrem eigenen Saft, was für ein deutlich aromatischeres Bratergebnis sorgt. Hauptziel der Grillrillen bei einer Grillpfanne aber ist das typische Grillmuster, das Du sonst nur auf dem Holzkohlegrill erreichst.
Wichtig bei einer Grillpfanne ist eine gute Beschichtung. Unsere Grillplatte für Induktionsherd ist mit einer besonders hochwertigen Antihaftbeschichtung versehen. Dein Vorteil: Du kannst die Grillpfanne nach der Benutzung problemlos und ohne großen Aufwand reinigen. Du möchtest kalorienbewusst kochen? Auch das ist mit unserer Grillpfanne aus Aluminium kein Problem. Es ist sogar möglich, Speisen ganz ohne die Zugabe von Fett anzubraten. Die Beschichtung ist bei unserer Grillpfanne so hochwertig, dass ein Abplatzen praktisch nicht möglich ist. Selbstverständlich handelt es sich um lebensmittelgeprüfte Produkte, die keine bedenklichen Inhaltsstoffe enthalten.
Am besten entscheidest Du Dich für eine Grillpfanne mit Deckel. Dann kannst Du auch dicke Fleischstücke wie ein zünftiges T-Bone Steak in ihr zubereiten. Brate das Fleisch zunächst kräftig von beiden Seiten an und leg dann den Deckel auf. Nun wartest Du so lange, bis der gewünschte Gargrad erreicht ist. Das kannst Du am besten mit einem Fleischthermometer kontrollieren. Anhand der Kerntemperatur siehst Du, ob Dein Steak medium oder well done ist.
Die Grillpfanne ist als eckiges Modell in zwei verschiedenen Größen erhältlich. Die 28x28 cm Variante mit flachem Rand bietet dir viel Platz und ermöglicht dir das einfache Wenden. Die 26x26 cm Varinate biete dir mit dem hohen Rand die Möglichkeit, auch dickere Steaks zuzubereiten, der Rand bildet zusätzlich einen perfekten Spritzschutz beim scharfen Anbraten. Die verschiedenen Grillplatten bieten dir nochmehr Platz und es kommt ein richtiges Grillgefühl wie im Sommer auf. AKtuell findest du eine voll geriffelte Platte sowie einen Halb und Halb Grillplatte in unserem Sortiment. Alle Produkte sind natürlich auch für deinen Induktionsherd geeignet und backofenfest.
Grillpfannen sind im Handel aus den unterschiedlichsten Materialien erhältlich. Wir bieten Dir ausschließlich Grillpfannen aus Aluminium an. Dieses Material hat gleich mehrere Vorteile. Es ist für seine sehr gute Wärmeleitung bekannt. Dadurch wird schnell die gewünschte Temperatur erreicht und Du kannst beim Kochen Energie sparen. Die wichtige Hitze für ein scharfes Anbranten wird optimal bis in den Rand und die Grillstreifen verteilt, nur so entstehen herrliche Röstaromen sowie die gewollte Grilloptik. Dank der hochwertigen Antifhaftbeschichtug kannst du auf eine Zugabe von Fett verzichten. Die Reindugung fällt dir somit wesentlich leichter als bei einem Grillrost.
Das wichtigste Kaufkriterium für Deine neue Grillpfanne ist eine hochwertige Antihaftbeschichtung, da eine solche bei einer Grillpfanne aus Gusseisen nicht vorhanden ist, ist sie für Kochanfänger nur bedingt geeignet. Die Grillpfanne von Hoffmann Germany zeichnet sich hingegen durch eine sehr gute Antihaftbeschichtung aus und ist für jeden geeignet, egal ob Hobby-Koch oder Profi!
Sieh Dir weiterhin den Griff an. Er sollte, wenn möglich, ergonomisch geformt sein und während der Zubereitung der Speisen kühl bleiben. Hoffmann Grillpfannen verfügen über einen abnehmbaren Griff, dieser erleichtert dir nicht nur das Verstauen, du kannst die Pfanne ohne Griff auch in den Backofen geben. Dies ist besonders wichtig für das Nachziehen von Steaks, 290°C sind möglich. Die Pfannen von Hoffmann Germany sind Dank des Alugusses vergleichsweise leicht und einfach in der Handhabung.
Natürlich muss Deine neue Grillpfanne für Deinen Herd geeignet sein. Bei Elektro- und Gasherden gibt es meist keine Probleme. Für Induktionskochplatten aber sind längst noch nicht alle im Handel erhältlichen Grillpfannen geeignet. Solche Pfannen müssen mit einem induktionsgeeigneten Boden ausgestattet sein. Das bedeutet: Er muss magnetisch sein, damit er die Energie in Hitze umwandeln kann. Die Grillpfanne von Hoffmann Germany ist für jede Art eines Herds, auch Induktion, geeignet.
Entscheidest Du Dich für unsere Grillpfanne Aluguss, bekommst Du ein hochwertiges Markenprodukt, an dem Du lange Freude haben wirst. Eine Besonderheit ist unser Wiederbeschichtungsservice. Das Prinzip funktioniert so: Wenn die Beschichtung Deiner Lieblingspfanne von Hoffmann Germany durch die andauernde Benutzung etwas gelitten hat, dann kannst du sie ganz einfach einschicken. Wir beschichten Dir die Pfanne gegen ein geringes Entgelt und Du bekommst sie binnen weniger Tage wie neu zurück.
Selbstverständlich sind alle unsere Produkte für alle Herdarten geeignet. Du kannst sie also auf dem Gasherd ebenso wie auf dem Elektroherd oder einer Induktionsplatte nutzen. Unsere Grillpfannen bieten wir Dir optional mit Deckel an. Ein weiteres Highlight: Wir bieten Dir eine lebenslange Garantie auf Verzugsfreiheit. Was bedeutet das? Unsere Grillpfanne ist so konzipiert, dass sie selbst hohe Temperaturen aushält und sich nicht verzieht. Der Grund ist der hochwertige Guss aus Aluminium. Die Pfanne wird aus einem Stück gefertigt und ist somit absolut robust. Suchst Du statt einer Grillpfanne eine normale Bratpfanne? Auch dann wirst Du bei uns fündig und kannst in aller Ruhe stöbern. Darüber hinaus bieten wir Dir zahlreiche Woks für die Zubereitung asiatischer Gerichte, normale Kochtöpfe für den Alltag und diverses Küchenzubehör an.