Hoffmann Germany

Sicherheitsglasdeckel Edelstahlfassung eckig

SKU: D2626K

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Alles bleibt da, wo es hingehört

Schmoren, überbacken und pochiere direkt in Ihrer Pfanne, Topf oder Bräter.

Mit diesem hochwertigem Glasdeckel halten Sie die Hitze zuverlässig in Ihrem Kochgeschirr und haben trotzdem alles im Blick.

Er schützt Sie ebenfalls zuverlässig vor heißen Fett- und Wasserspritzern.

Der robuster Kunststoff-Griff erleichtert Ihnen die Handhabung. Den Deckel können Sie auch im Backofen einsetzen, er ist hitzebeständig bis 240° C.

Universal einsetzbar als Pfannendeckel, Kochtopfdeckel und Bräterdeckel.

 

Größe Gewicht Für Kochgeschirr
26x26 cm 740g 26x26 cm
28x28 cm 844g 28x28 cm
Backofenfest bis 240°C
Fester Knopf-Griff

 Versandkostenfrei in Deutschland 🇩🇪

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Glasdeckel eckig

Jeder Topf braucht seinen Deckel – oder vielmehr seinen Glasdecke. Dieser Glasdeckel in Eckig ist vielseitig einsetzbar und passt nicht nur zu Töpfen, sondern auch zu Pfannen und Brätern. Der eckige Glasdeckel bietet einen hochwertigen Edelstahlrahmen und besteht aus langlebigem Sicherheitsglas. Natürlich ist das Modell backofenfest, langlebig und zusätzlich in zwei verschiedenen Größen erhältlich.

Wo kommt der eckige Glasdeckel zum Einsatz?

Egal, ob Sie Pfannen, Töpfe oder einen Bräter verwenden, ein Glasdeckel mit Edelstahlrahmen ist immer eine gute Anschaffung. Sie können Ihre Gerichte so abdecken und schmoren, einkochen oder garen lassen. Für ein perfektes Spiegelei ist der Glasdeckel für Pfannen damit genauso wichtig wie für das Garen von Gemüse, Fleisch oder Fisch. Der Topfdeckel ist damit besonders vielseitig einsetzbar und passt nicht nur auf einen bestimmten Topf oder auf eine Pfanne.

Es stellt sich weniger die Frage, ob Sie einen Glasdeckel brauchen oder nicht, wenn Sie richtig kochen wollen. Wichtiger ist hier, ob der Deckel eckig oder rund sein soll. Ein eckiger Glasdeckel darf damit in keinem Haushalt fehlen, in dem eine eckige Pfanne oder ein Bräter vorhanden ist. Für Töpfe kommen in der Regel eher runde Modelle zum Einsatz.

In welchen Größen ist der eckige Glasdeckel erhältlich?

Den Glasdeckel in Eckig aus unserem Sortiment finden Sie direkt in zwei verschiedenen Größen. Einmal können Sie das Modell mit 26 cm nutzen und dann gibt es noch den Glasdeckel 28 cm für größere Pfannen, Töpfe und Bräter. Der Pfannendeckel 28 cm ist damit ideal für große Pfannen und Töpfe mit einem entsprechenden Durchmesser. Die optimale Größe von Ihrem Glasdeckel in Eckig hängt ganz von der verwendeten Pfanne oder von dem Topf ab, zu dem Ihr Deckel passen soll.

Der Durchmesser bei dem Deckel beträgt entsprechend wahlweise 26 cm oder eben 28 cm. Dadurch können Sie von Anfang an die Entscheidung für einen eckigen Glasdeckel treffen, der den passenden Durchmesser bietet.

Vorteile von dem Glasdeckel in Eckig

Ein Glasdeckel aus Edelstahl bietet viele Vorteile in jeder Küche, da hier die langlebigen Materialien Glas und Edelstahl perfekt aufeinander abgestimmt wurden. Da der Glasdeckel eckig ist, lässt er sich vielseitig einsetzen und bietet Ihnen folgende wichtige Vorteile:

  • Vielseitig einsetzbar: Der eckige Glasdeckel passt zu Pfannen, Brätern und Töpfen
  • Sicher kochen durch die Fertigung aus Sicherheitsglas mit Edelstahlrand
  • Erhältlich in 2 klassischen Größen: 26 cm und 28 cm
  • Schutz vor Fett- und Wasserspritzern durch die Abdeckung
  • Durch robusten Kunststoffgriff einfach zu handhaben
  • Backofenfest und Hitzebeständig bei Temperaturen bis 240 Grad Celsius
  • Die Hitze bleibt im Topf, in der Pfanne oder im Bräter

Gerade beim Anbraten oder Garen in einer großen Pfanne oder in einem Bräter kommt es ohne einen solchen eckigen Glasdeckeln schnell zu einem Verlust der Hitze. Diese entweicht und es kostet mehr Zeit und mehr Energie, um wie gewünscht zu garen und die Gerichte auf den Punkt zu bringen. Vielleicht haben Sie selbst auch schon einmal die Erfahrung gemacht, dass es ohne einen Glasdeckel schnell zu Spritzern durch Fett oder Wasser kommt. Das ist bei einem Hautkontakt nicht nur ärgerlich, sondern vor allem schmerzhaft.

Der "Glasdeckel eckig" schützt Sie selbst genau wie die Umgebung rund um den Herd vor solchen Spritzern. Vor allem Fettspritzer oder solche, die von Tomatensaucen kommen, sind sonst recht schwer von Wänden oder anderen Herdplatten zu entfernen. Unser eckiger Glasdeckel beendet das Problem mit solchen Spritzern und ist durch den Griff aus Kunststoff einfach und sicher zu bedienen.

Besser kochen, schmoren und braten durch den Glasdeckel

Der "Glasdeckel eckig" lässt sich als Pfannendeckel universal genau wie als Topfdeckel einsetzen. Sie können den eckigen Glasdeckel aber nicht nur auf dem Herd zum Kochen und Schmoren nutzen, sondern auch im Backofen. Selbstverständlich ist der Glasdeckel backofenfest. Hohe Temperaturen machen dem Deckel damit nichts aus und so können Sie Ihre Gerichte sicher schmoren und zur perfekten Konsistenz bringen.

Es ist wichtig, in jedem Haushalt nicht nur einen Glasdeckel aus Sicherheitsglas zu haben, der backofenfest ist, sondern auch eine dazu passende Pfanne oder einen Bräter. Viele Gerichte benötigen einfach ein wenig Zeit mit geschlossenem Deckel, damit sie schmoren oder richtig garen können.

Sonst passiert es selbst bei den besten Pfannen mit hochwertiger Beschichtung irgendwann, dass die Hitze nicht gleichmäßig verteilt wird und vielleicht sogar einzelne Stellen angebrannt sind. Das lässt sich mit einem eckigen Glasdeckel bei Pfannen und Brätern oder Töpfen mit dieser Form sehr einfach verhindern.