Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Vorbereitungszeit: 60 Min. I Garzeit: 45 Min. I Schwierigkeitsgrad: Schwer Zutaten für 2 Portionen: 250 g Mehl 1/2 TL Salz 130 g kalte Butter 1 Ei...

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Hokkaido Kürbissuppe

Hokkaido Kürbissuppe

Vorbereitungszeit: 20 Min. I Garzeit: 45 Min. I Schwierigkeitsgrad: Einfach Zutaten für 2 Portionen: 500 g ca. 1/2 Hokkaidokürbis 100 g Möhren 500...

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Remoulade

Remoulade

Vorbereitungszeit: 5 Min. I Garzeit: 15 Min. I Schwierigkeitsgrad: Einfach Zutaten für 2 Portionen: 2 Eigelbe 1 Ei 300 ml Pflanzenöl 1/2 Zitrone 1...

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Chili con Carne

Chili con Carne

Vorbereitungszeit: 15 Min. I Garzeit: 45 Min. I Schwierigkeitsgrad: Einfach Zutaten für 2 Portionen: 500 g Rinderhack 250 g Zwiebeln 100 ml Rotwei...

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Insalata Carprese

Insalata Carprese

Vorbereitungszeit: 45 Min. I Garzeit: 20-30 Min. I Schwierigkeitsgrad: Einfach Zutaten: 75g Wildkräutersalat 100ml Balsamico 2g Agar 4-5 Marzan...

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Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

Vorbereitungszeit: 20 Min. I Garzeit: 15 Min. I Schwierigkeitsgrad: Einfach Zutaten für 2 Portionen: 100g Panchetta 100g Schweinehack 100g Rinderh...

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Sauerrahmeis

Sauerrahmeis

Vorbereitungszeit: 5 Min. I Garzeit: 1-2 Std. I Schwierigkeitsgrad: sehr einfach Zutaten für 2 Portionen: 500g Schmand 100g Zucker 100ml Wasser 1 ...

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Guacamole Käse-Sandwich

Guacamole Käse-Sandwich

Vorbereitungszeit: 10 Min. I Ruhezeit: 10-15 Min. I Schwierigkeitsgrad: Einfach Zutaten für 2 Portionen: 5-6 Scheiben Speck 2 Scheiben Sauerteigbr...

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Guacamole Avocado Cremé

Guacamole Avocado Cremé

Vorbereitungszeit: 20 Min. I Ruhezeit: 10 Min. I Schwierigkeitsgrad: Einfach Zutaten für 2 Portionen: 2 Avocado Saft aus einer 1/2 Zitrone 1 Tomat...

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