Leicht und erfrischend: köstliches Zitronenkuchen-Rezept
Zutaten: 3 Zitronen 6 Eier 300 g Puderzucker 350 g Margarine 350 g Zucker 350 g Mehl 2 TL Backpulver 1 Pk. Vanillezucker Ausstattung: Backplat...
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Der perfekte Begleiter für jede Grillparty: Schaschlikspieße zum Verlieben
Zutaten: 600 g Schweinenacken 2 Zwiebeln 2 bunte Paprika 500g Passierte Tomaten 1 TL Chili 2 Knoblauchzehe grob gehackt 1 TL geräuchertes Papri...
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Kartoffelpuffer wie beim Street Food Festival: Knackig, herzhaft, unwiderstehlich
Zutaten: 500 g Kartoffel 1/2 Zwiebel 1 Ei Salz, Pfeffer, Muskat Öl Ausstattung: Schäler Reibe Sieb Schüssel Pfanne Zubereitung: 1. Kartoffeln ...
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Mediterrane Fischpfanne mit Gemüse
Zutaten: Olivenöl 5-6 Knoblauchzehen 2 Zwiebeln 1 große Aubergine 1 Zucchini 1 Paprika Salz und Pfeffer 1 Tomate etwas Tomatenmark Rosmarin 1 Do...
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Gyrossuppe für Genießer: Herzhaft, würzig und voller Geschmack
Zutaten: 600 g gewürztes Gyrosfleisch 1 DS Gemüsemais 2 Zwiebeln 600 ml passierte Tomaten 500 ml Gemüsebrühe 500 ml Sahne 1 Knoblauchzehe grob g...
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Butterkuchen: Ein Klassiker der deutschen Backkunst
Zutaten: 380 g Weizenmehl 405 60 g Zucker 1 Würfel frische Hefe 1 Pk. Vanillezucker 1 Ei 200 ml lauwarme Milch 1 Prise Salz 50 g abgekühlte zer...
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Traditionell französisch: Entdecken Sie die köstliche Quiche Lorraine
Zutaten: 250g Mehl 1 Ei 160g kalte Butter Prise Salz Alternativ: Fertigteig aus der Kühltheke Für die Füllung: 4 Eier 100 ml Sahne 200 ml Creme...
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Frühlingsgenuss: Grüner Spargel mit Parmesan
Zutaten: 2 Bund grüner Spargel Salz und Zucker 100 g Creme fraîche oder Saure Sahne 100 g Sahne 1 Eigelb 100 g Parmesan Salz und Pfeffer etwas But...
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Kartoffelgratin mal anders - ein exotisches Geschmackserlebnis
Zutaten: 750 g mehligkochende Kartoffeln 1 Liter Kokosmilch 1 Chilischote etwas Zitronengras etwas Ingwer 2 Zehen Knoblauch Muskatnuß Salz und Pf...
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Knuspriges Pfannenbrot, der perfekte Partysnack
Zutaten: 250 g Mehl Typ 405 2 TL Salz 200 g Joghurt Olivenöl Etwas Butter Füllung nach Eurer Wahl Ausstattung: Schüssel Pfanne Koch- und Backpin...
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Schnelle One-Pot-Pasta ohne großen Abwasch
Zutaten (2 Person): 300 g Spaghetti 150 g Speckwürfel 0,2 l Sahne 0,3 l Milch 0,4 l Brühe 1 Knoblauchzehe Etwas Olivenöl Parmesan, frisch ge...
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Dutch Baby - Der fluffige Pfannkuchen aus dem Ofen
Zutaten: (Für 2 Personen) 5 Eier 1 Prise Salz 1 EL Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 TL Backpulver 100 g Mehl 170 ml Milch 1 EL Butter Frische Frü...
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Lachs und Gemüse aus dem Backofen
Zutaten: (Für 2 Personen) 2 Lachskoteletts Zitrone Salz & Pfeffer Paprikapulver Olivenöl Oregano Rosmarin Knoblauch Zwiebeln Gemüse nach Wah...
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