Piri Piri Hähnchen: Eine kulinarische Reise nach Portugal
Zutaten: 4 große Zwiebeln 3 große Paprika 3 Knoblauchzehen 2 Peperoni 3 Lorbeerblätter 2 Spitzpaprika Saft einer Zitrone 2 EL geröstetes Paprikap...
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Sonnige Köstlichkeit: Spaghetti a Limone
Zutaten: 250 g Spagetti 2 Zitronen Olivenöl etwas Butter Petersilie Parmesan Salz und Pfeffer Ausstattung: Hochrandpfanne Kochtopf Pastalöffel ...
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Knuspriger Genuss aus Frankreich: Probier unseren Elsässer Flammkuchen
Zutaten: 650 g Mehl Salz & Pfeffer 3 Eigelb 300 ml Wasser 8 EL Öl 450 g Crème fraîche 2 Zwiebeln Gewürfelter Speck Ausstattung: Backplatte ...
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Perfekte Kombination: Frikadellen begleitet von einer köstlichen Champignon-Rahmsoße
Zutaten: 600 g Rinderhack 1 EL Senf 1 TL Muskat 1 Ei 3 Scheiben Vollkorntoast Milch 1 Zwiebel 400 g Champignons Gemüsebrühe 0,2 l Sahne Ausstat...
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Fangfrisch und knusprig: Genieße unseren köstlich panierten Backfisch
Zutaten für 2 Personen: 2 Filet vom Rotbarsch 200 g Mehl 1 Ei 2 Eiweiß Salz & Pfeffer 1 Bier Ausstattung: Backplatte Pfannenwender Zub...
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Herzhaft umwickelt: Erfreue dich an unseren leckeren Puten Rouladen
Zutaten: 4 Schnitzel von der Pute 1 EL Tomatenmark 2 EL Balsamico Olivenöl 1 Zwiebel 8 Tomaten 1 Stange Porree 2 Karotten Oregano Salz und Pfeffe...
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Fleischlos, aber voller Geschmack: Vegetarische Spinatlasagne
Zutaten: 1 Paket Rahmspinat oder Spinat mit Sahne 750 ml passierte Tomaten 100 g Tomatenmark Reibekäse 200 ml Milch Lasagne-Platten Honig Olivenö...
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Leicht und erfrischend: köstliches Zitronenkuchen-Rezept
Zutaten: 3 Zitronen 6 Eier 300 g Puderzucker 350 g Margarine 350 g Zucker 350 g Mehl 2 TL Backpulver 1 Pk. Vanillezucker Ausstattung: Backplat...
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Der perfekte Begleiter für jede Grillparty: Schaschlikspieße zum Verlieben
Zutaten: 600 g Schweinenacken 2 Zwiebeln 2 bunte Paprika 500g Passierte Tomaten 1 TL Chili 2 Knoblauchzehe grob gehackt 1 TL geräuchertes Papri...
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Kartoffelpuffer wie beim Street Food Festival: Knackig, herzhaft, unwiderstehlich
Zutaten: 500 g Kartoffel 1/2 Zwiebel 1 Ei Salz, Pfeffer, Muskat Öl Ausstattung: Schäler Reibe Sieb Schüssel Pfanne Zubereitung: 1. Kartoffeln ...
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Mediterrane Fischpfanne mit Gemüse
Zutaten: Olivenöl 5-6 Knoblauchzehen 2 Zwiebeln 1 große Aubergine 1 Zucchini 1 Paprika Salz und Pfeffer 1 Tomate etwas Tomatenmark Rosmarin 1 Do...
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Gyrossuppe für Genießer: Herzhaft, würzig und voller Geschmack
Zutaten: 600 g gewürztes Gyrosfleisch 1 DS Gemüsemais 2 Zwiebeln 600 ml passierte Tomaten 500 ml Gemüsebrühe 500 ml Sahne 1 Knoblauchzehe grob g...
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Butterkuchen: Ein Klassiker der deutschen Backkunst
Zutaten: 380 g Weizenmehl 405 60 g Zucker 1 Würfel frische Hefe 1 Pk. Vanillezucker 1 Ei 200 ml lauwarme Milch 1 Prise Salz 50 g abgekühlte zer...
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