Kürbis-Pasta Rezept: Cremig, würzig und einfach zubereitet – ein Klassiker der Herbstküche
Zutaten:(Für ca. 2 Portionen) 500 g Bandnudeln 1 Hokkaido Kürbis 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 EL Olivenöl etwas Muskatnuss 600 ml Gemüseb...
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Schnell & einfach: Überbackene Gnocchi-Pfanne mit karamellisierten Zwiebeln, Käse und frischen Kräutern
Zutaten:(Für ca. 2 Portionen) 500 g Gnocchi 2 EL Butter 3 Zwiebeln 1 EL Olivenöl 1 EL brauner Zucker 1-2 Knoblauchzehen 100 ml Sahne 1 TL D...
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Familienfreundlicher Gemüse-Schinken-Auflauf mit Brokkoli, Karotten und Blumenkohl: Cremig überbacken mit Gouda
Zutaten:(Für ca. 6 Portionen) 400 g Karotten 1 Brokkoli 1 Blumenkohl 250 ml Sahne 50 g Butter 40 g Mehl etwas Zucker Salz etwas Muskatnuss ...
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Cremige Spätzle mit karamellisierten Zwiebeln, Porree und frischem Schnittlauch: dazu knackiger Radieschen-Gurken-Salat
Zutaten:(Für ca. 4 Portionen) 400 g Spätzle 1 große Zwiebel etwas Muskatnuss 1 Porree Schnittlauch 1 Bund Radisschen 1 Salatgurke 1 EL weißer...
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Blitzschnelle Lasagne aus der Pfanne: ohne Schichten, ohne Backofen
Zutaten:(Für ca. 4 Portionen) 500 g Rinderhack 2 Karotten 70 g Knollensellerie 4 Knoblauchzehen 2 Zwiebeln 1 TL Oregano (getrocknet) 1 TL Basi...
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Knoblauch Parmesan Pasta in 15 Minuten: Das schnellste Soulfood-Rezept für jeden Tag
Zutaten:(Für ca. 4 Portionen) 500 g Penne Salz & Pfeffer 60 g Butter 60 g Mehl 250 ml Gemüsebrühe 400 ml Milch 6-7 Knoblauchzehen frische ...
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Schneller Gnocchi-Auflauf: Hackfleisch, Frühlingslauch und Käse in einer cremigen Sauce
Zutaten:(Für ca. 4 Portionen) 500 g frische Gnocchi 500 g gemischtes Hackfleisch 400 g Frühlingslauch 3 Knoblauchzehen 200 ml Gemüsebrühe 100...
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Ofen-Hähnchen in Honig-Senf-Rahm: mit gerösteten Kartoffeln und grünen Bohnen
Zutaten:(Für ca. 4 Portionen) 600 g Hähnchenbrustfilet 600 g Kartoffeln 300 g grüne Bohnen 1 große Zwiebel 1 EL Mehl 3 Knoblauchzehen etwas f...
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Der klassische Caesar Salad mit Hähnchen: verfeinert mit frisch geriebenem Parmesan und original hausgemachtem Dressing
Zutaten:(Für ca. 4 Portionen) 400 g Hähnchenbrustfilet 2 Knoblauchzehen 3-4 Scheiben Toast etwas Öl zum Braten 500 g Romanasalat Für das Dressin...
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Hausgemachter BBQ-Cheeseburger: Mit karamellisierten Zwiebeln, knusprigem Speck & geschmolzenem Cheddar auf der Teppanyakiplatte
Zutaten:(Für 2 Portionen) 400 g Rinderhackfleisch 1 TL Senf 1 Eigelb 2 TL Grillgewürz 1 Zwiebel etwas neutrales Öl Prise Zucker 2 TL BBQ Gewür...
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Sommer auf dem Teller: Spaghetti mit geschmorten Tomaten, Oliven und zartschmelzender Burrata
Zutaten:(Für ca. 2 Portionen) 3 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 150 g Kirschtomaten 300 g geschälte Tomaten 100 g Oliven etwas Olivenöl Salz &...
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Sommerlicher Kartoffelsalat mit Bohnen, Speck und frischen Kräutern: Leicht, würzig und einfach lecker
Zutaten:(Für ca. 4 Portionen) Für den Salat: 600 g Kartoffeln 250 g grüne Bohnen 100 g Speck-Würfel 5-6 Radieschen 2 Lauchzwiebeln 3 EL Kapern ...
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Perfekt fürs nächste Grillfest: Lauwarmer Nudelsalat mit Feta, Spinat, getrockneten Tomaten und grünem Pesto
Zutaten:(Für ca. 3-4 Portionen) 350 g Nudeln nach Wahl 300 g Blattspinat 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe etwas Olivenöl 50 g Pinienkerne 50 g getr...
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