Hoffmanns Rezepte: Leckere Gerichte für jeden Tag | Hoffmann – Seite 8

Köstliche Harmonie: Überbackene Fleischbällchen in cremiger Tomatensoße

Zutaten: 1 Ei 1 kg Hackfleisch 100 g Pancetta 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe 250 ml Tomatensoße Salz & Pfeffer optional: Chiliflocken Mozz...

Zutaten:(Für ca. 2 Personen) 2 Hähnchenbrüstchen 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 250 g Mozzarella 800 g stückige Tomaten 4 EL Hähnchen Gewürz (Meersa...

Zutaten: 500 g Penne 100 g Blattspinat etwas Zitronenabrieb 40 g gehackte Pistazien 60 g Butter 120 g Parmesan etwas Olivenöl Salz & Pfeffer...

Zutaten:(Für ca. 4 Personen) 2 Brokkoli 2 Kartoffeln 2 kleine Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 40 g Butter Crème fraîche Muskatnuss Salz & Pfeffer 1...

Zutaten: 600 g braune Champignons 2 Knoblauchzehen 1 große Zwiebel Salz & Pfeffer neutrales Öl Paprikapulver 200 ml RinderfondFür den Dip: ...

Zutaten: 1 ganzer Spitzkohl neutrales Öl 1/2 Zwiebel Salz & Pfeffer 1 EL Kümmel 150 g Schinkenwürfel 250 g Nudeln frische Petersilie Schma...

Zutaten: 750 g Rinderfleisch aus der Keule 4 Knoblauchzehen 1 Brotlaib 2 große Zwiebeln 2 Paprika 5-6 kleine Kartoffeln 1,5 l Rinderfond 0,33...

Zutaten: 300 g Rinderhack neutrales Öl Salami Champignons Schinken 1 große Zwiebel 1 Paprika Salz & Pfeffer 1 Knoblauchzehe Pizza-Gewürz ...

In diesem Jahr hat sich Callekocht so richtig ins Backvergnügen gestürzt und drei verführerisch leckere Keksrezepte für die heimische Weihnachtsbä...

Zutaten: 1 Rinderfilet Olivenöl Salz & Pfeffer 2 Schalotten 5-6 Kräuterseitlinge 2 Knoblauchzehen ca. 200 g Tagliatelle etwas Weißwein 1 ...

Zutaten: Kräuterseitlinge Champignons weiß Champignons braun fertige Mini-Klöße 4 Schalotten Olivenöl 1 Knoblauchzehe 2 Karotten 2 Stängel Sel...

Zutaten:(Für ca. 2 Personen) 1 Entenbrust 2 Brioche Brötchen frischer Rotkohl Salz und Pfeffer etwas Zucker etwas Weißweinessig ca. 100 g Mar...

Zutaten:(Für ca. 2 Personen) 1 Entenbrust 200 g Karotten neutrales Öl ca. 100 g Butter 1 TL brauner Zucker Salz & Pfeffer frischer Thymi...